Ruta Gastronómica en la Patagonia

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Una experiencia culinaria en la Patagonia

En la remota e inhóspita región de la Patagonia, usted descubrirá una de las más sabrosas y vanguardistas cocinas de América del Sur. Mientras camina por los densos bosques, descubriendo lagos prístinos y picos majestuosos, su corazón (bueno, su estómago, en realidad) decidirá el sitio en que nos sentaremos a disfrutar de un picnic. Usted podrá probar la carne patagónica, asada a la parrilla, por auténticos gauchos, y se sorprenderá con el sabor de las bebidas combinadas, enfriadas con hielo puro de los glaciares cercanos. Si todo esto no es suficiente, en las ciudades más pequeñas del país descubrirá el tono -rojo o blanco – de una copa de buen vino, orgullo de alguna bodega de la zona. Disfrute de las experiencias culinarias más singulares, en el "Fin del Mundo".

¿Qué esperar de esta aventura?
Las mejores empanadas del mundo
Conozca los secretos de la cocina chilena
Varietales chilenos
Bodegas clásicas
Explore los sabores locales
Cocina chilena
Las mejores empanadas del mundo

En casa de un amigo, en un puesto callejero o en un buen restaurante, las empanadas chilenas, rellenas de carne y queso, lo invitan a este festín culinario, especialmente bueno si se acompaña con una copa de vino local.

Conozca los secretos de la cocina chilena

Explore los mercados locales de alimentos y participe en una clase práctica de cocina, en donde aprenderá a preparar varios platos chilenos tradicionales. Descubra los secretos de la auténtica comida del sur del continente y aprenda a maridarla con una selección del  famoso vino chileno. Todo, en un ambiente informal y amigable. ¡Buen provecho!

Varietales chilenos

Además de sus deliciosos (y asequibles) lotes de Cabernet Sauvignon y Chardonnay, actualmente Chile produce versiones incluso mejores de esos varietales, junto con el Carmenere, que es la marca del país. ¡Un viaje al país más largo del mundo es también una oportunidad para degustar los mejores vinos!

Bodegas clásicas

Recorra las bodegas clásicas de vino chileno; pruebe vinos salados y disfrute de increíbles vistas de los Andes, mientras visita pueblos locales y se hospeda en lujosos hoteles diseñados con un toque rústico y elegante.

Explore los sabores locales

Los platos de mar chilenos (especialmente las cazuelas de mariscos) son sencillos pero deliciosos. Preparados con una variedad de capturas oceánicas frescas, como almejas, gambas y ostras, las preparaciones se cocinan con verduras de temporada. ¡Vale la pena probarlas!

Cocina chilena

La deliciosa cocina chilena combina elementos de la comida tradicional española, ingredientes autóctonos de la cultura mapuche y toques posteriores de la gastronomía alemana, italiana y francesa. Una fusión única y sorprendente.

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